Na zijn artsexamen in Leiden en militaire dienstplicht bij de Koninklijke Marine volgde Paul Langendijk de opleiding tot orthopedisch chirurg in Nijmegen ( Radboud UMC en St. Maartenskliniek). In die tijd volgde hij een fellowship kniechirurgie in het Kantonsspital Bruderholz bij prof. Werner Muller en prof. Niklaus Friederich.
Na de opleiding volgde anderhalf Chef de Clinique Orthopedie in het Medisch Centrum Alkmaar. Hier specialiseerde hij zich verder in knie- en heuppathologie. Sinds medio 2001 maakt hij deel uit van de vakgroep Orthopedie in het LangeLand Ziekenhuis.
Naast de Orthopedie heeft hij zich bestuurlijk de laatste 14 jaar ingezet voor de medisch specialisten in het LangeLand Ziekenhuis.
Sinds 7 juli 2020 maakt Paul Langendijk deel uit van het Reinier Haga Orthopedisch Centrum.
